NUSANTARA1.ID – Ginjal merupakan salah satu organ vital dalam tubuh. Ginjal berfungsi untuk menyaring limbah dan racun dari tubuh.
Olehnya, seseorang tak boleh sembarang makan agar ginjal tetap sehat, mengingat ada beberapa makanan diketahui dapat merusak ginjal.
Tak hanya menyaring zat-zat berbahaya, ginjal juga menjaga keseimbangan cairan, mineral, dan elektrolit. Kesemuanya penting agar jantung dan saraf berfungsi dengan baik.
Jika kerusakan terjadi pada ginjal, itu dapat mempengaruhi fungsi organ tubuh yang lain.
Salah satu langkah agar ginjal tetap sehat, yakni dengan menjaga asupan makanan.
Berikut ini beberapa makanan yang merusak ginjal dan perlu dihindari.
- Sosis
Makanan olahan seperti sosis dan nugget mengandung banyak bahan tambahan seperti garam, gula, lemak tidak sehat, dan bahan kimia berlebih.
Sebuah penelitian 2022 menemukan, konsumsi makanan olahan berlebihan meningkatkan risiko penyakit ginjal 24 persen.
- Daging
Daging jadi buruk buat ginjal gara-gara kandungan proteinnya. Terlalu banyak asupan protein hewani seperti daging merah dan telur bisa membebani kerja ginjal.
Alih-alih protein dari daging, seseorang bisa pilih sumber protein lainnya seperti ikan, ayam atau bebek tanpa kulit, dan produk susu rendah lemak.
- Minuman kemasan
Minuman manis kemasan tak cuma bisa meningkatkan gula darah, tapi juga merusak ginjal.
Gula dapat meningkatkan risiko obesitas yang jadi salah satu pemicu tekanan darah tinggi dan diabetes. Keduanya menjadi penyebab utama penyakit ginjal.
Selain minuman kemasan, hindari juga minuman dan makanan olahan lain yang mengandung sukrosa, laktosa, maltosa, dekstrosa, dan nama-nama gula lainnya.
- Minuman beralkohol
Asupan minuman beralkohol yang berlebihan dapat merusak fungsi ginjal. Selain ginjal, alkohol juga bisa merusak hati.
Minuman beralkohol bisa menyebabkan dehidrasi yang mengganggu keseimbangan cairan tubuh dan meningkatkan tekanan darah. Kondisi ini membuat ginjal bekerja lebih keras.
- Minuman bersoda
Sama halnya seperti minuman kemasan, minuman bersoda juga umumnya tinggi gula sehingga harus dihindari.
Selain itu, minuman soda juga mengandung fosfor buatan. Meski penting untuk tulang, tapi fosfor berlebihan dapat membuat ginjal harus bekerja lebih keras untuk mengeluarkannya.
- Pizza
Makanan cepat saji seperti pizza umumnya kaya akan lemak jenuh, gula, kalori, dan natrium. Padahal, agar ginjal sehat, diperlukan asupan kaya nutrisi seperti dari buah, sayur, dan lainnya.
- Keju olahan
Ada beberapa jenis keju lahan yang mengandung natrium dan fosfor dalam jumlah tinggi. Ini bukan merupakan produk keju asli, melainkan olahan keju dengan bahan tambahan.
Keju olahan dapat menambah beban natrium dan fosfor dalam tubuh yang tidak ideal untuk ginjal.
Hindari daftar makanan yang merusak ginjal di atas agar tubuh tetap senantiasa sehat. Jangan lupa juga untuk selalu memenuhi asupan cairan setiap harinya. (*)
![Sosis Ilustrasi. Sosis merupakan salah satu makanan olahan yang perlu dihindari guna kesehatan ginjal. [foto:ist/dokter sehat]](http://nusantara1.id/wp-content/uploads/2025/09/Sosis.jpg)
![007 PLN Upacara Foto bersama seluruh pegawai dan tenaga alih daya PLN Nusantara Power Unit Pembangkitan Gorontalo usai pelaksanaan upacara HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia. [foto:dok/pln]](http://nusantara1.id/wp-content/uploads/2026/08/007-PLN-Upacara-200x112.jpg)


![016 Irup Pinogu Kapolsek Suwawa, IPTU. Ismet Ishak menerima bendera merah putih saat bertindak sebagai Irup pada Upacara Penurunan Bendera di Pinogu. [foto:dok]](http://nusantara1.id/wp-content/uploads/2026/08/016-Irup-Pinogu-200x112.jpg)

![01 Haji Kakanwil Kementerian Haji dan Umrah Provinsi Gorontalo, Mansur Basir bersama petugas kesehatan. [foto:dok/humas]](http://nusantara1.id/wp-content/uploads/2026/08/01-Haji-200x112.jpg)

