Makan Selai Kacang Setiap Hari? Ini yang Terjadi pada Tubuh 

NUSANTARA1.ID – Selai kacang begitu populer sebagai olesan roti yang penuh nutrisi. Ternyata, ini yang terjadi pada tubuh jika kamu mengonsumsi selai kacang setiap hari.

Selain coklat dan stroberi, selai kacang jadi salah satu pilihan untuk melengkapi santap roti. Rasa gurih manis selai kacang mampu menambah kenikmatan sekaligus gizi pada roti.

Sebaiknya pilih selai kacang tanpa tambahan pemanis agar kalorinya tidak berlebihan dan menghindari kantuk di tengah hari.

Jika selai kacang dikonsumsi setiap hari, ini yang terjadi pada tubuhmu.

1. Massa otot meningkat

Selai kacang unggul dalam hal nutrisi terutama kandungan proteinnya. Sebanyak dua sendok makan selai kacang mengandung 7 gram atau 14 persen kebutuhan protein harian.

“Kacang tanah mengandung lebih banyak protein daripada kacang lainnya,” kata Malina Malkani ahli pemberian makan anak dan penulis, mengutip dari Health.

Selai kacang pun jadi sumber asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk membangun, memelihara, dan memperbaiki massa otot.

2. Kenyang lebih lama

Selai kacang membantu kamu merasa kenyang lebih lama. Hal ini berkat kandungan protein dan lemak sehat selai kacang.

Sebanyak dua sendok makan selai kacang mengandung 16 gram lemak. Kamu pun terhindar dari keinginan makan berlebihan sehingga berat badan terjaga.

3. Jantung makin sehat

Kacang-kacangan termasuk kacang tanah mengandung lemak tak jenuh tunggal yang berkaitan dengan peningkatan kolesterol ‘baik’. Selain itu, konsumsi kacang juga berkaitan dengan penurunan kolesterol ‘jahat’.

Konsumsi secara teratur penting untuk menjaga kesehatan jantung.

“Namun, satu porsi kacang tanah juga menyediakan sejumlah besar nutrisi lain yang telah terbukti mendukung kesehatan jantung dan kesehatan secara keseluruhan,” imbuh Malkani.

Kacang tanah menyediakan serat, magnesium, asam lemak omega-6, juga asam amino yang membantu relaksasi pembuluh darah. Ada pula kalium yang mendukung tekanan darah yang sehat.

4. Mendapat asupan mikronutrien

Tubuh akan mendapat asupan mikronutrien lewat konsumsi selai kacang secara rutin. Mikronutrien ini seperti, magnesium dan vitamin E.

Magnesium mendukung kesehatan tulang dan metabolisme energi. Sementara itu, vitamin E membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel dari kerusakan.

5. Asupan kalori berlebih

Ilustrasi. Konsumsi selai kacang setiap hari bisa berisiko kelebihan asupan kalori. Sebaiknya makan selai kacang bersama makanan yang rendah kalori dan tinggi serat. 

Meski ada sejumlah manfaat, tapi kamu perlu hati-hati. Konsumsi selai kacang bisa berisiko asupan kalori berlebih.

Sebanyak dua sendok makan selai kacang mengandung 190 kalori. Sebaiknya kamu selektif dalam menentukan teman santap selai kacang. Kamu bisa memilih roti dari biji-bijian utuh yang tinggi serat, bukan roti putih biasa. (*)