Mahasiswa KKN MBKM Desa Modelidu Gelar Pelatihan Pengolahan Buah Pepaya dan Talas

NUSANTARA1.ID – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) Universitas Negeri Gorontalo (UNG) di Desa Modelidu, Kecamatan Telaga Biru, Kabupaten Gorontalo, memberikan kontribusi nyata dalam meningkatkan perekonomian masyarakat desa melalui pelatihan pengolahan buah pepaya dan talas, pada Sabtu (26/10).

Melalui pelatihan ini, mahasiswa mengajarkan teknik pembuatan berbagai produk camilan seperti keripik pepaya dan talas kepada warga, khususnya ibu rumah tangga yang tertarik untuk berwirausaha.

Pelatihan ini bertujuan membantu warga mengolah hasil alam menjadi produk lokal yang bernilai jual, guna meningkatkan perekonomian masyarakat setempat.

“Kami ingin memberdayakan masyarakat melalui inovasi ini, agar pepaya dan talas yang melimpah di Desa Modelidu bisa diolah menjadi produk camilan yang bernilai jual,” ujar salah satu mahasiswa KKN MBKM.

Selain memberikan pelatihan teknis, para mahasiswa juga memberikan materi tentang cara pemasaran produk dan pentingnya menjaga kualitas olahan untuk menarik minat pembeli.

Sehingga kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Modelidu dengan menciptakan produk olahan yang memiliki potensi pasar, baik di tingkat lokal maupun regional.

“Dengan pelatihan ini, kami berharap masyarakat, terutama ibu-ibu yang sangat antusias mengikuti kegiatan ini, tidak hanya belajar, tetapi juga dapat mengembangkan keterampilan dan menciptakan peluang usaha baru,” kuncinya. (*)